Tein isän viimeiseen kipuryhmään kääretortun. Pohja on ihan perus- tumma kääretorttupohja. Välissä on Viola-maustamatonta tuorejuustoa, rahkaa ja sitruunaa ja sitruunan kuorta. Koko torttu on täysin laktoositon. Päälle laiotin vielä sulatettua suklaata ja sekin laktoositonta.

Ja nyt se kuva... vähän kärsineen näkönen torttu, ku halkeili, mutta eipäs se makuun vaikuttanut... :D

1473535.jpg